Bardzo prosty przepis na słodkie keto kulki z dwóch składników, które totalnie uratowały mi nerwowy dzień!
KUCHNIA
Pomysł na keto śniadanie: smażony camembert z sosem holenderskim

Jak ktoś w komentarzach na moim kulinarnym insta ładnie określił ten pomysł na keto śniadanie: serowa bomba!
W ogóle uważam, że smażony camembert jest bardzo, ale to bardzo niedocenionym pomysłem na śniadanie białkowo-tłuszczowe (więcej o śniadaniach B-T poczytasz tutaj) czy jakikolwiek inny prosty i szybki posiłek. Zero przyrządzania, 5 minut na patelni i gotowe!
Keto bułki

Oto one! Keto bułki! Prawdę mówiąc, długo wytrzymałam nie kombinując z keto pieczywem, a po prostu wyrzekając się jakiekolwiek formy pieczywa. O ile było to z początku baaardzo trudne, to po jakimś czasie nawet przestało mi go nawet brakować. Poza pewnymi wyjątkami… Keto bułki to totalne zbawionko, kiedy chodzą za mną zazwyczaj proste, a trudne […]
Sos aioli z rukolą

Bardzo prosty pomysł, który wymyśliłam na poczekaniu, kiedy gotowe już gofry czekały na koronację jajkiem i wędzonym pstrągiem. 😀
Keto babeczki twarogowe

Takie twarogowe keto babeczki uważam za ideolo pomysł nie tylko na deser, ale też na śniadanie – szczególnie takie na wynos. Dodatkowo mogą sobie ono nieco postać, np. zamknięte w pudełku w lodówce, więc to dobra opcja też dla meal preppersów. 😀
Keto sałatka tuńczyk + por + majonez

To jest absolutnie moja ukochana sałatka – zmodyfikowana w stosunku do oryginału, którym uraczyła mnie mój Syn (Syn to ona, buzi dzieciątko!), jedynie tym, że brak w niej kukurydzy. No nie jest to to samo, ale wchodzi tak samo dobrze, a dzięki tej mini modyfikacji jest już keto-friendly. 😀 Składniki na jedną porcję: 100g pora […]
Kulki migdałowe Keto

Witamy z powrotem, każdy, kto jeszcze odwiedzić mój blog! Te kulki są super duper łatwe do wykonania i obejmują tylko 3 składniki: 100g mąki migdałowej 100g masła migdałowego (gładkie) 30g mleka migdałowego
Keto jagodzianki bez cukru

Strasznie za mną chodziły jagodzianki ostatnio… więc potraktowałam to jako wyzwanie. 😀 Jestem bardzo dumna z tego przepisu i z przyjemnością go Wam prezentuję, póki lato trwa, a z nim sezon na świeże jagody! 🙂 Składniki: 40 g mąki migdałowej – ja używam od marki Moreso z serii Domowe Wypieki, którą możecie kupić w sklepie […]
L’Antica Pizzeria Da Michele – najlepsza pizza w Neapolu i na świecie (?)

Od kiedy wiedziałam, że czeka mnie wyprowadzka do Neapolu, zaczęłam szukać najbardziej osławionych miejsc w tym mieście. Jednym z nich jest pizzeria Da Michele. L’Antica Pizzeria da Michele znajduje się całkiem niedaleko mojego domu, bo jakieś 10-15 minut piechotą. My się wybrałyśmy tam na pizzę po paru godzinach zwiedzania, więc byłyśmy już gotowe zjeść. Jakie było nasze […]
Owsiane ciasteczka bez cukru

Mam sporo wolnego czasu, dlatego też realizuję się kulinarnie. 😀 Na dzisiaj obiecałam chłopakowi owsiane ciasteczka, a przepisem dzielę się z Wami! Z mojego przepisu na oko (tradycyjnie) wyszło mi 27 sztuk. Składniki: 1 szklanka płatków owsianych 2 dojrzałe banany (źródło słodkości) 2 łyżki migdałów (opcjonalnie, można zamienić na inne orzechy, pestki lub pominąć. Ja […]